27 ricette: pollo al curry e panna PORTATE FILTRA. BENESSERE. Secondi piatti Pollo al curry Il pollo al curry è una ricetta indiana semplice da preparare, un piatto esotico dal gusto deciso grazie alla presenza del curry, miscela di spezie! 215 4,1 Facile 35. Gli straccetti di pollo al curry senza panna sono speziati, saporiti e perfetti per una cena dal richiamo etnico.. Straccetti di pollo al curry senza panna. Questo piatto ci porta con la mente a viaggiare verso terre lontane, esotiche e dai profumi inconfondibili Versate la panna e il brodo di pollo, mescolate bene e poi coprite il tegame lasciando cucinare per 10 minuti a fiamma media e mescolando di tanto in tanto fino che la salsa si è ristretta. Regolate di sale e aggiungete se volete altro curry (dipende dei vostri gusti). Spegnete la fiamma e fate raffreddare leggermente Pollo al Curry di Gordon Ramsay ricetta originale indiana riso basmati: La ricetta di Gordon Ramsay del Chicken Tikka Masala, ovvero, del pollo al curry è un piatto molto gustoso e affascinante, conosciuto e apprezzato in tutto il mondo ma è soprattutto amato nel Regno Unito, dove è diventato uno dei piatti più popolari tra gli inglesi Bocconcini di pollo al curry morbidissimi, senza panna. Si: il segreto per ottenere un pollo al curry morbidissimo è utilizzare latte di cocco, senza panna. Il latte di cocco regala un aroma morbido al piatto e ingloba alla perfezione la polvere di curry, creando una salsina molto gustosa e rendendo tenerissima la carne
Il pollo si può preparare in tantissimi modi; infatti, in ogni città del mondo in cui ci si trova si possono apprendere svariate ricette. In riferimento a ciò, in questa guida ci soffermiamo sull'elaborazione del petto di pollo condito con curry e panna.Nello specifico si tratta di una ricetta della tradizione indiana, che se ben realizzata si rivela veramente deliziosa Il pollo al curry con riso è una pietanza tipica dell'arte culinaria indiana. Si tratta di una ricetta asiatica che ormai è entrata di diritto anche nel nostro menu: un'alternativa molto semplice per preparare il pollo in modo diverso dal solito. Pollo, Burro Santa Lucia, cipolla, farina, panna liquida, curry, brodo e vino bianco secco sono gli ingredienti che compongono questo piatto, dando. Riducete il pollo a tocchetti e infarinateli bene prima di versarli nella padella. Fate cuocere a fuoco basso, girando il pollo più volte, quindi aggiungete il sale. Nel frattempo in una ciotola mescolate la panna con il curry ed un pizzico di pepe. Quando il pollo sarà a metà cottura incorporate la salsa di panna e curry e mescolate bene il. Ricetta pollo e panna 71 ricette: Fusi di pollo alla panna con funghi, Petto di pollo alla panna con pure', a chicco lungo 1 cipolla 1 scatola di ananas a pezzetti oppure mezza ananas fresca 1 cucchiaio di farina 1 cucchiaio di curry 500 g pollo 1 2 3. Pagina seguente Il pollo al curry è una ricetta indiana semplice da preparare, un piatto esotico dal gusto deciso grazie alla presenza del curry, miscela di spezie! Filetti di pollo panna e funghi. Cookaround. Involtini di pollo alla panna e paprika dolce. Cookaround. Panna cotta bigusto panna e cioccolato. Cookaround
La pasta con pollo al curry è un primo piatto facile e veloce da preparare , cremoso grazie all' aggiunta della panna. Un mix di sapori che rendono davvero unico questo piatto , è perfetto per quando si ha voglia di un piatto saporito ma allo stesso tempo non si vuole stare tanto tempo ai fornelli , poi con la presenza del pollo si ottiene un piatto unico e si risolve anche il problema del. Piace anche a voi il pollo al curry quanto piace a noi? Beh noi lo amiamo in tutte le sue varianti e vi proponiamo anche questa versione di pollo al curry ve.. I Bocconcini Light di Pollo al Curry sono una pietanza a basso contenuto lipidico e calorico. I carboidrati non incidono significativamente sull'apporto energetico, mentre le proteine costituiscono il nutriente predominante. Sia le fibre, sia il colesterolo sono presenti in quantità poco rilevanti. I Bocconcini Light di Pollo al Curry si prestano a qualunque tipo di regime alimentare dieto. Tagliare il pollo a tocchetti, infarinarlo leggermente e metterlo nella pentola con le cipolle e le spezie. Aggiungere lo zenzero sbucciato e grattugiato insieme al cocco rapè, quindi tostare bene tutti gli aromi in modo che rilascino tutto il loro sapore. Sfumare con il latte e portare il pollo a cottura facendo addensare la salsina Il pollo al curry è una ricetta etnica che nel corso del tempo è entrata a far parte anche delle nostre opzioni culinarie, magari quando si ha voglia di preparare qualcosa di diverso per una cena tra amici.Quella che vi presentiamo è una versione skrilankese di questo piatto, preparata per noi dalla signora Pyoni Croos Warnakulasooriya, originaria di Wennappuwa non lontano dalla capitale.
Il pollo è un elemento essenziale della cucina di tutto il mondo e quella italiana non fa eccezione. Curiosando in internet ho scoperto che esistono anche libri di ricette interamente dedicati alle ricette a base di pollo Bene.. iniziamo a preparare il nostro pollo al curry con panna e verdur Il curry rende il pollo particolare, e se lo associamo anche a del peperoncino o a della frutta (proporremo delle alternative con le pere), diventa particolare e decisamente prelibato. I bocconcini di pollo al curry , fatti in padella con il latte o la panna, fritti o al forno sono una vera delizia, un ottimo secondo piatto o un delizioso antipasto
Come preparare il pollo al curry con yogurt. 1) Comincia a preparare il pollo al curry, togliendo la pelle dal pollo. Pulito il pollo, sbuccia la cipolla e tritala finemente; pela lo zenzero e grattugialo con una grattugia che abbia dei fori medi Questa ricetta illustra come si fanno i petti di pollo al curry con l'aggiunta della panna, ingrediente ottimale per migliorare la densità della salsa di cottura. Ingredienti per 4 porzioni - 2 cucchiaino colmo di farina doppio 0 - 2 cucchiaino colmo di curry - 200 gr. di panna - 4 petti di pollo disossati - 6 cucchiai olio d.
Il pollo al curry è una ricetta originale asiatica, dal carattere forte e dal sapore esotico, che si accompagna al riso basmati.Il petto di pollo al curry si prepara unendo un mix di spezie con il latte oppure con il latte di cocco per aumentare la cremosità.Particolarmente saporita e gustosa, è una ricetta che nasce in India ma che si è diffusa, negli anni, in tutto il mondo I bocconcini di pollo al curry fanno parte di una variante indiana e possono essere semplici e molto gustosi al tempo stesso. Facili da preparare e veloci, possono essere adatti a molti contesti, ma in particolare se si ha un ospite straniero, in quanto il curry è molto apprezzato e utilizzato soprattutto all'estero Insalata di riso fredda con pollo, mais e curry. L'insalata di riso è un piatto che in ogni casa si prepara sovente in estate e, questa variante con pollo, curry e panna è particolarmente indicata se hai ospiti a tavola e vuoi offrire loro un'insalata fredda raffinata, dal gusto speziato e diversa dal solito Il curry è un mix di spezie profumatissimo, che si sposa con mille cibi lasciando un aroma straordinario. Oggi vorrei proporvi una ricetta consigliata da un amico, dal sapore che mi ha davvero stregato: la pasta al curry! Sono.. http://www.profumiesaporidalmondo.it/it/ https://www.facebook.com/Cucinaconlespezie/ Pollo al Curry e Panna Ingredienti per 4 1 kg pollo 300 gr funghi 1 pezz..
Pollo al curry con panna. Scopri la nostra ricetta valutata 2.9/5 da 296 membri Proseguite la cottura del pollo nella salsa per una ventina di minuti circa. A cottura ultimata, sollevate i pezzi di pollo dalla salsa appoggiandoli su un piatto e passate quest'ultima al setaccio. Rimettetela al fuoco, aggiungetevi la panna liquida, rimescolate e fate scaldare bene la salsa, mescolando continuamente Montate la panna quasi ben ferma. Tritate la cipolla. Scaldate l'olio in un tegame. Rosolatevi la carne e la cipolla per ca. 2 minuti. Cospargete di curry e condite con sale e pepe. Bagnate con il vino. Unite la panna e gli spinaci. Portate brevemente a ebollizione, aggiustate di sale e servite. Potete accompagnare con riso selvatico o pasta Ricetta Pollo al curry con le mele: Che dire di questo piatto? E' assolutamente una delizia. Avete in frigorifero del petto di pollo che vi ispira solo piatti tristi e scoloriti? Bene, con questa ricetta trasformerete il vostro pallido petto di pollo in un piatto saporito e colorato....provare per credere! Una volta provata, questa ricetta diventerà sicuramente il vostro cavallo di battaglia. 1 kg di petti di pollo 2 cucchiai di curry dolce 1 cucchiaio di farina 00 1 yogurt dolce bianco 2 yogurt magro bianco 1 cucchiaino di curcuma 2 scalogni 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva 2 cucchiai di panna da cucina sale pepe. Preparazione. Tagliate il pollo a pezzetti circa 2×3 cm e metteteli in una terrina, salate, pepate e.
La ricetta del pollo al curry costituisce una pietanza classica, semplice e veloce, proveniente dalla cucina indiana. Molti sono soliti servire il pollo al curry con riso basmati, per portare in tavola un piatto unico e completo di tutti i nutrienti necessari per un pasto.. Il pollo alla curcuma si realizza infarinando le fettine di pollo da cuocere poi in un tegame con panna e curcuma. Per una versione più light è possibile sostituire la panna con yogurt bianco e cremoso. Se amate il pollo speziato provate il pollo al curry
Per il pollo al curry Sminuzzare finemente la cipolla, trasferire il trito in una padella antiaderente insieme all'aglio e all'olio EVO e lasciar imbiondire brevemente. Togliere l'aglio e rovesciare il pollo tagliato a dadini ed infarinato (io di solito scuoto la dadolata per togliere l'eccesso di farina), poi alzare la fiamma e far rosolare per pochi minuti Mi sono innamorata del pollo al curry durante il mio viaggio di nozze in Thailandia, io e Ivano andavamo a pranzare dove vedevamo le persone del luogo in fila ad aspettare un tavolo e sceglievamo ogni volta un piatto diverso per assaggiare qualcosa di nuovo. Il petto di pollo al curry accompagnato dal riso basmati è un secondo piatto molto diffuso in Asia, soprattutto la versione indiana è. Pollo al curry con yogurt o panna? Ritorniamo alla nostra ricetta. Come fare il pollo al curry? La versione che preferisco e che qui vi propongo è quella con il latte di cocco, che ne accentua il gusto aromatico pollo al curry con panna dai migliori blog di ricette di cucina italiani. Ricette pollo al curry con panna con foto e procediment Aggiungere il pollo infarinato tagliato a pezzettini, il brodo, il sale e cucinare per altri 5 min. Versare infine la panna e il latte e terminare la cottura per altri 15 min. Ideale accompagnato con del riso basmati
Prendete il pollo e tagliatelo a pezzetti. NOTA: per questa ricetta potete usare il petto di pollo oppure la coscia disossata.Io preferisco la seconda opzione in quanto la carne è più morbida. Aggiungete il pollo al soffritto e rosolate per un paio di minuti fino a quando il pollo non sarà diventato bianco.. Aggiungete il curry, mescolate e diluite con 1/2 tazzina d'acqua Preparazione del pollo al curry. 1) Mescola 40 g di farina con un cucchiaino di sale e 2 di curry. Passa i pezzi di pollo nel miscuglio e rosolali in una larga padella antiaderente con 4 cucchiai d'olio per 10 minuti, girandoli da ogni parte; mettili in un piatto, coprili e tienili in caldo Il pollo al curry con riso è una pietanza tipica indiana. Si tratta di una ricetta alternativa semplice è rapida da preparare. Ingredienti: Pollo, Burro, cipolla, farina, panna liquida, curry, brodo e vino bianco secco Preparazione: Come fare il pollo al curry? 1.Pulite, lavate e tagliate il pollo. 2.Mondate, lavate e tritate la [ Che dire, da provare assolutamente! Io adoro il pollo al curry, sa di etnico, di goloso, soprattutto se accompagnato da una ciotola di riso basmati. Ingredienti: 1 petto di pollo - 200 ml di panna alla soia - 1/2 cipolla - farina q.b. -olio - 1 bicchiere di acqua circa - curry - sale - pep Ricetta bocconcini pollo al curry: secondo piatto di carne succulento I bocconcini di pollo al curry si preparano con il petto di pollo tagliato a bocconcini e cucinato con una salsa al curry con panna o yogurt. Tempo preparazione: 10 minuti Tempo cottura: 12 minuti Dosi: 4 persone La ricetta dei bocconcini pollo al curry è molto facile da cucinare e [
Cuocere le fettine di petto di pollo in un pò d'olio, aggiunstare di sale e tagliare a sfilaccini. A cottura del riso quasi ultimata, aggiungere gli sfilaccini di pollo, salare e pepare e lasciar cuocere per un paio di minuti. Servire nei piatti il riso e pollo al curry Il pollo al curry è una pietanza consumata prevalentemente in Oriente, ed in particolare in India, dove si accompagna ad un contorno di riso. La sua ricetta è estremamente semplice ed ha un gusto molto particolare dato proprio dal curry, un insieme di spezie che creano un sapore deciso ed unico. Questo piatto è noto anche per le sue caratteristiche afrodisiache, e forse anche per questo è. Il nome originario del pollo al curry è Chicken Tikka Masala, in cui tikka, vuol dire letteralmente pezzi piccoli, piccole parti, e masala sta ad indicare proprio la salsa di accompagnamento al pollo; quest'ultima spesso ha come ingredienti latte di cocco, oppure panna, curry indiano, spezie varie e intense e passata di pomodoro DharMag agosto 2014 Pollo al curry: la ricetta originale indiana. Il pollo al curry, ma sarebbe meglio dire curry di pollo, è una delle ricette indiane più diffuse nel mondo, uno splendido stufato di bocconcini di pollo cotti con zenzero, pomodoro, cipolle e le classiche spezie indiane, tra cui non mancano mai cumino e cardamomo.Ma state attenti le ricette del pollo al curry sono infinite e.
Il pollo al curry è un piatto per nulla nostrano ma è talemnte buono che oramai risulta conosciutissimo in tutto il mondo. Il pollo al curry con riso basmati è un secondo piatto dagli aromi che ci riportano, come in un viaggio sensoriale, in India. Ma non fatevi impressionare dalle sue origini: il pollo al curry è molto semplice da preparare. Guardate la videoricetta e ve ne renderet Ho desiderato sperimentare il pollo al curry con panna di cocco guardando le trasmissioni di viaggi e cucina de LaEffe e vedendo che nelle ricette asiatiche il latte di cocco è usatissimo e quindi mi sono detta: se lo trovo al biologico devo provarci Il pollo al curry è una ricetta esotica originaria dell'India. L'ingrediente principe di questa ricetta che ne condiziona tutto il sapore è il curry. Si tratta di una miscela di spezie e aromi della quale esistono numerose varianti ma unico nel suo gusto deciso per la presenza di alcuni ingredienti classici di base come il pepe, la paprika, lo zenzero e il peperoncino In una padella facciamo soffriggere mezza cipolla tagliata sottile con un po' di olio di oliva. Quando la cipolla appassisce aggiungiamo i bocconcini infarinati e facciamo rosolare mescolando spesso. 3 Quindi prepariamo il latte mescolando 2 cucchiaini di Curry Cannamela Per cuocere il petto di pollo con la panna e i funghi servono i seguenti ingredienti per due persone: 200 g ovvero 2 petti di pollo 100 g di funghi a vostra scelta 10 cl di vino bianc
Ricetta per pollo al curry facile e veloce. Con latte e panna si ottiene una buona salsa veloce, invece che con cipolle e mele 2) Unite alla cipolla anche 1 cucchiaino di zucchero, fatelo caramellare per qualche istante, poi aggiungete 1 cucchiaino di curry e lasciate insaporire per un paio di minuti. 3) Tagliate il petto di pollo a striscioline e rosolatelo nella padella con il soffritto. Sfumate con mezzo bicchiere di vino bianco; regolate di sale, pepate e servite Per preparare il pollo al curry light segui questi semplici passi: In una ciotola metti un poco d'olio, il succo del limone spremuto, 2 cucchiaini di curry, pepe e sale. Mescola bene, Taglia il pollo a cubetti non troppo piccoli e mettilo nella ciotola insieme agli altri ingredienti. Lascia il pollo a macerare per circa un'ora Pollo al curry o della coronation chicken salad. La ricetta di pollo che piace ai reali d'Inghilterra Il pollo della Regina - Definirla una ricetta regale non è un eufemismo e alla base della sua bontà pollo al curry e maionese, gli ingredienti tradizionali La ricetta del pollo al curry costituisce una pietanza classica, semplice e veloce, proveniente dalla cucina indiana. Secondo piatto a base di carne bianca, il pollo al curry con mele con questa ricetta facile ma gustosa, si adatta ad una cena etnica in compagnia di amici così come ad un pranzetto in..
Rosolatelo bene in una padella antiaderente con un filo d'olio, mettete un po' di curry e mescolate per insaporire tutto il pollo. Terminate la cottura del pollo coprendolo con del brodo. Nel frattempo preparate in una ciotola la crema con yogurt, panna e ancora curry Pollo, Burro Santa Lucia, cipolla, farina, panna liquida, curry, brodo e vino bianco secco sono gli ingredienti che compongono questo piatto, dando vita a una prelibatezza senza confini, un intramontabile classico che ha varcato la sua terra natia conquistando anche i palati degli occidentali. 15/10/2019 · Dici cucina indiana e pensi pollo al curry, senza dubbio il piatto più celebre della. Il pollo al curry è un secondo piatto che fa per te se ami i sapori forti.. Il curry, o più precisamente masala, è una spezie leggermente piccante, aromatica e intensa, e modifica completamente il sapore del pollo, che in questa ricetta perde il suo gusto delicato adatto a tutti.. La ricetta del pollo al curry è di origine asiatica, un classico della cucina indiana, tailandese e cinese
Pollo al curry con riso basmati. 08/06/2014 > embed. 250 gr di riso basmati, sale, 1 cipolla, olio, 2 spicchi di aglio, 1 petto di pollo, farina qb, 4 cucchiai di cocco disidratato, 250 ml di latte, 3 cucchiai di curry, prezzemolo e peperoncino qb, zenzero qb Per Completare: 1 zucchina, 1 carota, broccoli qb Un Piatto Indiano Delizioso Il pollo al curry è una ricetta di origine indiana, relativamente facile e veloce da preparare. Non occorre essere un cuoco esperto per un'ottima riuscita di questo piatto. Qui di seguito ci sono tutte le indicazione su come preparare questo piatto seguendo il metodo originale. Esistono inoltre diverse versioni del piatto, che cambiano i Pollo al curry con peperoni e riso Posted on 4 aprile 2013 by Cucina Fuori Sede under Secondi piatti Oggi pomeriggio vi presento una delle mie ricette preferite per la cena e che preparo sempre: il pollo al curry con peperoni e riso . È la ricetta ideale se una sera siete stufi del solito pollo saltato in padella e cercate una variazione sul tema La ricetta del pollo al curry, che ormai fa parte anche dei piatti presenti sulle tavole italiane da anni, è una delle preparazioni più semplici che si possano fare per richiamare con estrema facilità i sapori asiatici, in particolare della cucina Indiana
Fate bollire il riso venere come siete soliti fare, a cottura avvenuta scolate e mettete da parte. Tagliate i petti di pollo a strisce e infarinateli nell'amido di mais o nella farina e scuotete.. Pollo al curry e panna acida. 23 gennaio 2018 | Autore: MarkusKahl. L'articolo Pollo al curry e panna acida sembra essere il primo su Le ricette de La Cucina Italiana . Vedi di più qui 2 cucchiai di curry una mela verde una mela rossa 30 g di uvetta un dl di panna olio extravergine d'oliva sale, pepe . La ricetta del pollo con mele e uvetta: 1) Mescolate la farina e il curry in un piatto e passatevi le fette di pollo. Lavate le mele con molt
E sempre per tornare a quella grande passione che ho per la cucina etnica, oggi vi presento un piatto creativo nato da una mia idea di co.. Bocconcini di pollo al curry mela verde e riso basmati.Adoro il curry e questa ricetta con il pollo al curry e mela verde con riso basmati mi ha colpito subito quando l'ho vista da Noce Moscata Un piatto unico davvero speciale che unisce sapori e ingredienti che esaltano il pollo e il riso allo stesso tempo Il pollo al curry è uno dei miei piatti preferiti: ho provato a prepararlo in tanti modi diversi, con il brodo, con la panna, con e senza verdure, con e senza riso di accompagnamento. Alla fine ho trovato la mia ricetta del pollo al curry ideale che trovate di seguito.. Per preparare il pollo al curry utilizzo le mele e il latte di cocco: attenzione che non si tratta della bevanda al cocco.
Il pollo al curry è un secondo piatto tipico della cucina tradizionale asiatica. È ricco di vitamine e Sali minerali ed è speziato, saporito e piccante. Come fare il pollo al curry, seguite la ricetta food and roc Questa versione alleggerita è il miglior pollo al curry che abbia mai mangiato, anche perché con sole 290 calorie a porzione, grazie al sugo di carne magra, alla poca panna e alla carne di pollo, diventa una di quei piatti unici ideali quando fuori piove come oggi e per cena ti va qualcosa di caldo, saporito ma leggero Scaldate l'olio in una capace padella, unite la cipolla tritata finissima e fatela appassire dolcemente per 10 minuti con mezzo bicchiere di acqua. 6 Aggiungete i bocconcini di pollo e dorateli. Salateli, poi abbassate il fuoco e cuocete per 4/5 minuti
Pollo al Curry Cremoso e Leggero Senza Panna - Duration: 3:14. CiboDentro 25,177 views. 3:14. Cook My Crowd Pleasing Shrimp Fried Rice With Me! - Duration: 22:03 La ricetta del pollo in salsa di panna con il riso al curry è un esempio di una composizione casalinga. Il piano della ricetta includeva cotolette di pollo in salsa di limone con un po di vino bianco e l'aroma di rosmarino, un tipico piatto italiano Il pollo al curry va tradizionalmente accompagnato dal riso basmati, in sostituzione del pane. La ricetta in questione prevede solo il pollo e ed il curry, oltre gli ingredienti per la marinatura. Se volete ottenere un piatto più cremoso utilizzate dello yogurt, della panna o del latte di cocco Fettine di petto di Pollo con Asparagi e salsa al Curry, un pizzico di fantasia in tavola Se Pensate che cucinare le Fettine di petto di Pollo sia noioso, lo chef Massimo Piccheri ha in serbo per voi una ricetta fantasiosa e gustosa, capace di esaltare al massimo la classica fettina. L'Asparago, i cui germogli erano amati già dagli imperatori romani, arricchisce il piatto con il suo sapore. A fuoco più lento versarci sopra i 3 cucchiai di curry, il cucchiaio di farina e il brodo senza coprire completamente il pollo stesso. Dopo 10 min circa aggiungere la panna da cucina e amalgamare il tutto. Guarnire il piatto da portata con il ciuffo dell'ananas e servire caldo con a fianco il riso basmati. I LIBRI DI CAMBUS
Mettete il pollo a rosolare in una padella antiaderente, con un filo d'olio e la cipolla tagliata sottile. Una volta colorato, aggiungete le mele, le mandorle e il preparato (oppure la spezia curry), unendo un bicchiere d'acqua e una confezione di panna da cucina. Fate cuocere per almeno 20/25 minuti (il pollo piu cuoce, più diventa tenero) Il pollo al curry è un secondo piatto tipicamente mediorientale, conosciuta nel mondo come chicken tikka masala.Ne esistono innumerevoli versioni diverse (quella indiana, quella tailandese), tutte ugualmente buone. Questa che vi propongo è la mia personalissima ricetta per preparare in casa il pollo al curry con latte di cocco.La particolarità più grande della mia versione è che. La ricetta del pollo al curry ha numerose varianti possibili. Prima di tutto la scelta del curry: per qualcuno può ricadere su un curry indiano, o tailandese oppure un curry giapponese.Sono tutti simili per chi non ha confidenza con le spezie ma in effetti sono miscele di spezie diverse l'una dall'altra pollo. curry. banane. Commenti. Nessun commento. Invia il tuo commento. Esci Disclaimer Linguine panna e limone. Oggi prepariamo un piatto prelibato e originale, perfetto per la cena.. Consigli La panna potete sostituirla con del formaggio cremoso tipo philadelphia, così il piatto sarà più leggero.Ottimo anche il pollo al curry, la variante più famosa di questa ricetta.
